発信者情報開示請求をすれば、必ず投稿者の情報が開示されるのでしょうか？

プロバイダ等に対して発信者情報開示請求を行うと、プロバイダから利用者に、「発信者情報開示に応じても良いかどうか」について意見を確認しますが、同意しないことがほとんどです。
本人による承諾が得られない場合、プロバイダは自己の判断で発信者情報を開示することがありますが、開示に応じない場合も少なくありません。
その場合、裁判所に申し立てて、裁判所からサイト管理者に仮の発信者情報開示命令を出してもらいます。ただし、通信記録（ログ）がすでに削除されていると、発信者情報を得られない場合もあります。